Philosophie
Die familiengeführten Weingüter fühlen sich der Weintradition ihrer Regionen verpflichtet und setzen ihre Philosophie in die Tat um. Die Weine spiegeln den ganz speziellen Typus ihres Anbaugebietes und seines unverwechselbaren Terroirs wider. Sie entsprechen höchstem Qualitätsniveau. Aus diesem Grund haben es sich die neun Familien zum Ziel gesetzt, das jeweils beste Weingut ihres Anbaugebietes zu sein.
So kultivieren die Güter in ihren besten Rebanlagen eigene Selektionen alter Rebstöcke, pflegen diese Anlagen mit viel Bedacht und Traditionsbewusstsein, um die Vielfalt der wertvollen Sorten im Weinberg zu erhalten und zu bewahren. Um diese Vielfalt bei der Weinbereitung zu erhalten, verzichten "diegueter" grundsätzlich auf genetisch veränderte Produkte oder Hilfsmittel.
Weine erzeugen ist eine Seite der Medaille - Menschen für Weine begeistern, die andere. Jeder Jahrgang ist für die Winzer eine neue Herausforderung, das gesetzte Qualitätsziel zu übertreffen. Um dieser Herausforderung zu begegnen, pflegen wir einen regen Austausch untereinander und mit Spitzenweinerzeugern aus aller Welt. Inhaber und Kellermeister verkosten regelmäßig gemeinsam Große Weine der Welt, um Impulse für die eigene Arbeit zu gewinnen und die eigenen Gewächse zu vergleichen.
"diegueter" pflegen in erster Linie den engen Kontakt zu Gastronomie und Fachhandel. So finden die Weine ihren Weg zu Weinfreunden, Kennern und Liebhabern. Veranstaltungen für das Fachpublikum bieten den neun Mitgliedern die Gelegenheit, ihre aktuellen Jahrgänge und Raritäten vorzustellen.